Nước ép củ cải đường có tác dụng gì? Uống nước ép củ cải đường có giảm cân không?

Cập nhật ngày: 19/05/2020

Củ cải đường không chỉ là một loại củ khá phổ biến trong mùa đông, có thể chế biến được nhiều món ngon cho gia đình được nhiều người yêu thích  mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Củ cải đường còn được xem là “nhân sâm trắng” không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn tác dụng giảm cân, trị mụn rất tốt. Xem ngay thực đơn với củ cải đường sau đây để có một thực đơn giảm nhanh và an toàn nhé các bạn.

Uống nước ép củ cải đường có tác dụng gì? Nước ép củ cải đường có giảm cân không?

Tác dụng của nước ép củ cải đường

Củ cải đường là một loại rau củ củ ngọt, củ mà hầu hết mọi người đều yêu hoặc ghét. Nó là loại củ khá thân thuộc đối với mọi người, nhưng tác dụng tuyệt vời của nó không phải ai cũng biết đặc biệt là đối với những chị em muốn có được vóc dáng eo thon. Nghiên cứu cho thấy uống nước ép củ cải đường giúp giảm cân hiệu quả đồng thười giúp bạn tăng cường sức đề kháng.

1. Nước ép củ cải đường giúp giảm huyết áp

Nước ép củ cải đường có thể giúp giảm huyết áp của bạn. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống 1 cốc nước ép củ cải đường hàng ngày làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương . Nitrat, hợp chất trong nước củ cải đường chuyển thành axit nitric trong máu và giúp mở rộng và thư giãn mạch máu, được cho là nguyên nhân.

2. Nước ép củ cải đường làm tăng nồng độ nitrat huyết tương

Theo một nhỏ Nghiên cứu năm 2012, uống nước ép củ cải đường làm tăng nồng độ nitrat huyết tương và tăng hiệu suất thể chất. Trong quá trình nghiên cứu, những người đi xe đạp được đào tạo đã uống 2 cốc nước ép củ cải đường hàng ngày đã cải thiện thử nghiệm thời gian 10 km của họ khoảng 12 giây, đồng thời giảm lượng oxy tối đa của họ.

3. Tăng sức mạnh cơ bắp

Kết quả của một nghiên cứu năm 2015 cho thấy lợi ích hơn nữa của nitrat trong nước ép củ cải đường. Nghiên cứu cho thấy những người bị suy tim trải qua sự gia tăng 13% sức mạnh cơ bắp sau khi uống nước ép củ cải đường.

4. Ngăn ngừa chứng mất trí nhớ

Theo một Nghiên cứu năm 2011Nguồn đáng tin cậy, nitrat có thể giúp tăng lưu lượng máu đến não ở người già và giúp làm chậm sự suy giảm nhận thức. Sau khi những người tham gia ăn chế độ ăn có hàm lượng nitrat cao bao gồm nước ép củ cải đường, MRI não của họ cho thấy lưu lượng máu tăng lên ở thùy trán. Thùy trán có liên quan đến suy nghĩ và hành vi nhận thức. Cần nhiều nghiên cứu hơn. Nhưng tiềm năng của chế độ ăn giàu nitrat để giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm chứng mất trí.

5. Nước ép củ cải đường giúp giảm béo

Nước ép củ cải đường thẳng chứa ít calo và hầu như không có chất béo. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho sinh tố buổi sáng của bạn để cung cấp cho bạn một chất dinh dưỡng và tăng cường năng lượng khi bạn bắt đầu ngày mới mà không lo dư thừa calo.

Nước ép củ cải đường giúp giảm béo

6. Ngăn ngừa tế bào ung thư

Củ cải có được màu sắc phong phú từ betalaines. Betalain là chất chống oxy hóa tan trong nước. Theo một nghiên cứu năm 2014 , betalain có khả năng ngăn ngừa hóa trị chống lại một số dòng tế bào ung thư. Betalaines được cho là những người nhặt rác gốc tự do giúp tìm và phá hủy các tế bào không ổn định trong cơ thể.

7. Ổn định lượng kali cho cơ thể

Kali là một chất điện phân khoáng chất giúp các dây thần kinh và cơ hoạt động tốt. Nếu nồng độ kali quá thấp, mệt mỏi, yếu và chuột rút cơ bắp có thể xảy ra. Kali rất thấp có thể dẫn đến nhịp tim bất thường đe dọa tính mạng.

Củ cải đường rất giàu kali. Uống nước ép củ cải đường vừa phải có thể giúp ổn định lượng kali cho cơ thể một cách tối ưu.

8. Cung cấp các khoáng chất cho cơ thể

Cơ thể bạn không thể hoạt động bình thường nếu không có các khoáng chất thiết yếu. Một số khoáng chất tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn trong khi những người khác hỗ trợ xương và răng khỏe mạnh. Ngoài kali, nước ép củ cải đường cung cấp: canxi, magiê, mangan, phốt pho, natri, kẽm, đồng…

9. Cung cấp Vitamin C

Nước ép củ cải đường là một nguồn vitamin C. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do gây hại. Nó cũng hỗ trợ sản xuất collagen, chữa lành vết thương và hấp thụ sắt.

Nước ép củ cải đường có tác dụng cung cấp vitamin C

10. Ngăn ngừa chất béo tích tụ trong gan

Nếu gan của bạn trở nên quá tải do những điều sau đây, nó có thể dẫn đến một tình trạng được gọi là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu: một chế độ ăn uống nghèo nàn, tiêu thụ rượu quá mức, tiếp xúc với các chất độc hại, lối sống ít vận động.
Củ cải đường chứa betaine, một chất giúp ngăn ngừa hoặc giảm các chất béo tích tụ trong gan. Betaine cũng có thể giúp bảo vệ gan của bạn khỏi độc tố.

11. Cung cấp Falate

Folate là vitamin B giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh như bifida cột sống và bệnh lý não. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ sinh non. Nước ép củ cải đường là một nguồn folate tốt. Nếu bạn ở độ tuổi sinh đẻ, việc bổ sung folate vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn nhận được lượng khuyến nghị 600 mcg .

12. Giảm cholesterol trong cơ thể

Nếu bạn có cholesterol cao, hãy xem xét thêm nước ép củ cải đường vào chế độ ăn uống của bạn. Một nghiên cứu năm 2011 trên chuột cho thấy chiết xuất củ cải đường làm giảm tổng lượng cholesterol và chất béo trung tính và tăng cholesterol HDL (tốt). Nó cũng làm giảm căng thẳng oxy hóa trên gan. Các nhà nghiên cứu tin rằng khả năng giảm cholesterol của củ cải đường có khả năng là do các chất phytonutrients như flavonoid.

Uống nước ép củ cải đường có giảm cân không?

Uống nước ép củ cải đường là phương pháp tốt nhất để giảm cân. Củ cải được nạp vitamin C, chất xơ, nitrat, betanin và folate. Những chất dinh dưỡng này có thể giúp bạn giảm cân, có thể hạ huyết áp, tăng khả năng miễn dịch và cung cấp nhiều lợi ích khác. Không những thế lượng calo mà củ cải đường cung cấp cho cơ thể rất thấp:

• 10 gr củ cải đường chứa 6,5 kcal
• 100 gr củ cải đường chỉ chứa 65 kcal
• 1 kg củ cải đường mới cung cấp được 650 kcal

Nước ép củ cải đường giảm cân

Với lượng calo rất ít, uống nước ép củ cải đường hoàn toàn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên cần phải có thực đơn khoa học. Vậy làm thế nào để giảm cân với nước ép củ cải đường, cách làm nước ép củ cải đường để giảm cân các bạn hãy tiếp tục theo doĩ bài viết nhé.

7 công thức giảm cân với nước ép củ cải đường

1. Nước ép cà rốt và củ cải đường để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• ½ chén củ cải đường
• ½ chén cà rốt
• 1 cốc nước lọc
• 4 muỗng canh nước cốt chanh
• Một nhúm muối hồng Himalaya
• Một nắm lá bạc hà

Nước ép cà rốt và củ cải đường giảm cân

Cách thực hiện:

• Cho cà rốt, củ cải đường và lá bạc hà vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
• Thêm ¼ cốc nước, nước chanh và muối hồng Himalaya.
• Khuấy đều và rót vào hai ly.

Lợi ích của cà rốt và nước ép củ cải:
Cà rốt và củ cải đường có lượng calo thấp. Giảm lượng calo với việc tiêu thụ nhiều rau quả là một cách hiệu quả để giảm cân. Chất xơ trong cà rốt và củ cải đường thúc đẩy giảm cân bằng cách cung cấp cảm giác no (cảm giác no) mà không làm tăng lượng calo.

2. Nước ép (táo-củ cải-cà rốt) để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 cốc nước
• 1 quả táo
• 1 củ cải đường
• 1 củ cà rốt hình khối lớn
• Muỗng canh nước cốt chanh

Cách thực hiện:

• Thêm tất cả các thành phần trong máy xay.
• Xay đến khi mịn. Bạn có thể thêm nhiều nước hơn để điều chỉnh độ đặc.
• Đừng ép nước trái cây.
• Khuấy đều và uống.

Lợi ích của nước ép táo – củ cải – cà rốt:

Táo, củ cải đường và cà rốt có lượng calo thấp và nhiều chất xơ. Trái cây và rau giàu chất xơ và mật độ năng lượng thấp đến trung bình rất tốt cho việc giảm cân . Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học California (Los Angeles) có sự tham gia của những người tham gia thực hiện chế độ ăn kiêng rau / trái cây trong 3 ngày. Kết quả cho thấy sự cải thiện đáng kể về hệ vi sinh vật đường ruột (hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột) liên quan đến giảm cân .

3. Nước ép củ cải đường và chanh để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 chén củ cải đường
• 4 muỗng canh nước cốt chanh
• Cốc nước
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Nước ép củ cải đường và chanh giảm cân

Cách thực hiện:

• Ném khối củ cải đường vào máy ép trái cây và thổi nó.
• Thêm ¼ cốc nước và khuấy nó.
• Đổ nước trái cây vào hai ly.
• Thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh và một nhúm muối hồng Himalaya vào mỗi ly.
  Khuấy và uống.

Lợi ích của nước ép củ cải đường:

1 chén củ cải đường thô chứa 3,8 g chất xơ, giúp tăng cường cảm giác no và có hiệu quả để giảm cân. Đừng ép nước trái cây trước khi uống nó. Tuy nhiên, bạn có thể thêm nước để có được sự đồng nhất mong muốn. Nước ép giàu chất xơ, ít calo này là một lựa chọn tuyệt vời cho một ly sinh tố buổi sáng để bắt đầu hành trình giảm cân của bạn.

4. Cần tây và nước ép củ cải đường để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Củ cải đường
• Chén cần tây xắt nhỏ
• Muỗng canh nước cốt chanh
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Nước ép củ cải đường và cần tây giảm cân

Cách thực hiện:

• Cho củ cải và cần tây vào máy xay sinh tố và cho nó quay.
• Đổ nó vào ly và thêm nước cốt chanh và muối hồng Himalaya.
• Khuấy đều trước khi uống.

Lợi ích của cần tây và nước ép củ cải:

Cần tây cực kỳ ít calo và hàm lượng nước cao. Vì vậy, nó là lý tưởng để giảm cân khi kết hợp với củ cải đường, chất xơ cao. Thực phẩm có hàm lượng nước và chất xơ cao và mật độ năng lượng thấp cực kỳ có lợi cho việc giảm cân.

5. Nước ép bưởi và củ cải đường để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Bưởi
• Củ cải đường
• Muỗng cà phê mật ong
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Cách thực hiện:

• Trộn củ dền và bưởi.
• Đổ nó vào ly.
• Thêm mật ong và một nhúm muối hồng Himalaya.
• Khuấy đều trước khi uống.

Lợi ích của nước ép bưởi và củ cải đường:

Bưởi có lượng calo thấp và chứa một lượng chất xơ khá. Các nghiên cứu cho thấy trái cây chứa nhiều chất xơ có lợi trong việc tạo cảm giác no và trì hoãn việc làm rỗng dạ dày, thúc đẩy giảm cân. Trong một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Vanderbilt, người ta thấy rằng những người tham gia béo phì có kinh nghiệm rằng việc tiêu thụ nước ép bưởi hoặc bưởi trong hai tuần giúp giảm trọng lượng tổng thể 7,1% .

6. Nước ép cà chua và củ cải đường để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• ½ chén củ cải đường
• 1 chén cà chua xắt nhỏ
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• Một nắm lá bạc hà
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Nước ép của cải đường và cà chua giảm cân

Cách thực hiện:

• Blitz củ cải đường, cà chua và lá bạc hà.
• Thêm nước cốt chanh và muối hồng Himalaya.
• Khuấy đều và rót vào hai ly.

Lợi ích của cà chua và nước ép củ cải đường:

Một chén cà chua (180 g, xắt nhỏ) có mật độ năng lượng thấp và hàm lượng nước cao. Do đó, nó làm cho bạn cảm thấy no mà không cần thêm calo. Sự kết hợp của củ cải đường và cà chua làm cho loại nước ép này có nhiều chất xơ bổ sung số lượng lớn vào chế độ ăn uống của bạn. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Univerity y tế Trung Quốc đã phát hiện ra rằng tiêu thụ nước ép cà chua thường xuyên dẫn đến giảm vòng eo. Chất lycopene có trong cà chua làm giảm adipokine gây viêm (một loại cytokine được tiết ra từ tế bào mỡ để điều chỉnh mức độ leptin, một loại hormone gây đói).

7. Nước ép lựu và củ cải đường để giảm cân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 ½ chén củ cải đường
• Cốc lựu
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• Muỗng cà phê bột thì là
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Cách thực hiện:

• Cho củ cải đường và lựu vào máy xay sinh tố và cho nó quay.
• Thêm nước cốt chanh, bột thì là và muối hồng Himalaya.
• Khuấy và rót vào hai ly.

Lợi ích của nước ép lựu và củ cải đường:

Lựu có lượng calo thấp và được nạp chất xơ. Nước ép lựu và củ cải đường thúc đẩy cảm giác no và hiệu quả như một loại nước ép buổi sáng hoặc giữa buổi sáng trong hành trình giảm cân của bạn.

Lưu ý : Không lọc bất kỳ loại nước ép nào vì nó làm cạn kiệt tất cả các chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Thưởng thức nước ép trái cây và rau quả không giới hạn cùng với bữa sáng của bạn hoặc uống vào giữa buổi sáng hoặc buổi tối để giảm cân.

Uống nước ép của cải đường có tốt không?

Nước ép củ cải được nhồi nhét các chất dinh dưỡng lành mạnh và một lượng nhỏ calo. Nó có rất nhiều thức ăn thô và giúp giữ cho dạ dày đầy. Do đó, nó là một lựa chọn thực phẩm lý tưởng cho bất cứ ai cố gắng giảm cân. Có nước ép củ cải đường giúp giảm cân bằng cách cung cấp một lượng calo thấp cho mỗi khẩu phần vì một củ cải đường chỉ chứa 35 kcal. Một đặc tính khác của nước ép củ cải đường là hiệu quả của nó như là một bổ sung tập thể dục.

Uống nước ép củ cải đường có tốt không

Nước ép củ cải giúp tăng sức chịu đựng và sức chịu đựng, đảm bảo bạn có thể tập thể dục lâu hơn và đốt cháy nhiều calo hơn. Đây là cách nước ép củ cải đường có thể giúp bạn giảm cân và có thể được sử dụng như một thực phẩm thay thế cho những người muốn giảm cân.

Phần kết luận:

Nước ép củ cải đường tự nó hoặc kết hợp với các loại rau và trái cây khác rất bổ dưỡng và có thể giúp bạn giảm cân. Hãy nhớ rằng, bạn cũng cần tập thể dục và ăn uống đúng cách để đạt được lợi ích giảm cân tối đa. Hãy thử các công thức được đề cập ở trên và thấy một sự khác biệt có thể nhìn thấy trong một vài tuần.

Các câu hỏi thường gặp khi uống nước ép củ cải đường

Tôi có thể uống nước củ cải đường mỗi ngày?

Có, bạn có thể uống nước ép củ cải đường mỗi ngày vì nó được nạp chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Bao gồm nước ép này trong bữa sáng của bạn hoặc uống nó như một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng.

Tác dụng phụ của nước ép củ cải đường là gì?

Mặc dù nước ép củ cải đường là một thức uống lành mạnh, nhưng không có gì vượt quá tốt cho sức khỏe của bạn. Tác dụng phụ phổ biến nhất của nước ép củ cải đường là củ cải đường là làm hạ áp huyết, gây phát ban, đau bụng.

Nguồn:https://giammotoanthan.info/

TIN LIÊN QUAN

Bình luận